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競走馬にも種馬にもなれない丙午が余生を田舎でのんびり楽しく暮らす様子を紹介します。

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美味しいお米!

2015 - 02/12 [Thu] - 22:16

米の値段が下がって農家は大変!
そこで高く売れるお米を作ろう!
ということで最近話題の2品種、
北海道の「ゆめぴりか」と山形の「つや姫」、
食べ比べをしてみました。
CIMG6691 (640x480)
炊き方もあるので、
もう少し食べてみないとわからないですね。

最近、品種より産地であるとか
農家の栽培方法、収穫方法によって
味がだいぶ違うのではないかと思っています。
詳しい人は教えてください。

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北の暴れ馬

Author:北の暴れ馬
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岩手県葛巻町在住。青年団の行く末を案じながら、マラソンに挑戦するも、体調不良で思うように身体が動かず・・・。健康と引き換えに飲みにケーションの機会増加中。

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