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競走馬にも種馬にもなれない丙午が余生を田舎でのんびり楽しく暮らす様子を紹介します。

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かっけのシーズンですが・・・。

2011 - 01/22 [Sat] - 16:41

葛巻の冬の郷土料理の一つである「かっけ」、
そばとかこむぎが原料なのですが、
(正確にはそばでできたものとこむぎでできたものがある。)
安上がりであることから
冬になると飲み会のえさになることが多く、
今年も1月になってから
2週間で4回も食べました・・・。
RIMG0088_20110120222217.jpg
決して嫌いではないし、
健康的な食品ではあるのですが、
続くと若干飽きてしまいます。

畜産の町なのだから、
冬はすき焼きを流行らせませんか?
スイスにならって
チーズフォンデュでもやりませんか?

ついつい提案したくなりました・・・。

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吉田電車さん、コメントありがとうございます。
県南地方は餅の文化なので、
このようなものはないのでしょうね。
餅の方が美味しいと思いますよ・・・。

タイトルを見て、北の暴れ馬さんにはビタミンB1が足りないのかと思いましたが、元気にお酒を呑んでいるようで安心しました。カッケは当方にはありません。ハットはありますが。
昨日のBSTBSの「ケータイ刑事」の中で辰巳琢朗さんが葛巻ワインを持ってセリフを言っていました。「このラベルはわがデザインした」と。

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Author:北の暴れ馬
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岩手県葛巻町在住。青年団の行く末を案じながら、マラソンに挑戦するも、体調不良で思うように身体が動かず・・・。健康と引き換えに飲みにケーションの機会増加中。

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